Les saisons rythment notre organisme

Comment préserver l’harmonie de notre santé tout en tenant compte des saisons?

Vous avez surement déjà entendu cette phrase « nous sommes ce que nous mangeons ».

En médecine traditionnelle chinoise, chaque aliment nourrit un organe. La saveur, la couleur, la nature de l’aliment ont une action sur le corps.

Pour mémoire, la saveur du printemps est l’aigre-acide; pour l’été, il s’agit de l’amer, l’automne se nourrit de piquant, l’hiver de salé et enfin, les intersaisons ont pour saveur le sucré.

Il est également important d’affiner nos sens au rythme des saisons. Quel est mon secret? Continuer la lecture de « Les saisons rythment notre organisme »